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李池湘博客-《湘韵楼》

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!

 
 
 

日志

 
 
关于我

李池湘或许较幸运,曾主演《萍踪侠影》《芙蓉仙子》等剧,曾获奖项:广东省文化厅厅系统业务标兵,首届省粤剧演艺大赛银奖,香港南派粤剧节表演奖、参加 2002年中央电视台春节戏曲晚会、获中国国际十佳栏目形象片奖,获2005年度广播电视文艺奖一等奖。李池湘或许较勤奋:曾主持电视节目:‘家嫂湘约’‘创意厨房’‘阿湘讲戏’‘好戏连台’。出访美国加拿大、澳大利亚新加坡纽西兰演出。举办过‘李池湘粤剧艺术欣赏会’‘李池湘爱在家乡粤曲演唱会’‘健康之声八载情浓李池湘演唱会’著有‘李池湘从艺掠影’一书。其他正在努力中...

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北京见闻  

2012-02-19 13:14:34|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近好少上这个家更新了,真对不起大家。新浪微博我每天都上,因简单省时。前段时间我去了北京,

北京的草莓好漂亮,又大又甜,這奶油草莓二十二塊錢一斤,水份很足,味道好,真不錯。起初我不知道,買了下邊那些小的草莓,七塊錢一斤,也不酸,水份也多,但糖份沒奶油草莓多,後來經人指點才明白,哈哈,買水果也有學問,真是做到老學到老呀!

在北京學做菜肉餡餅,先用暖水和好面粉,餡料用豬肉,大白菜,韭菜切碎拌上雞精,鹽,糖,把面用面桿打開,包上餡。鍋熱好放點油,把包上餡的面放進去,壓扁,蓋上約一分鐘,看餅脹大就完成了。這肉餡餅香,脆,松化,很好吃,北方人常做,工多藝熟,做得又快又好,學習了!

北方的羅卜比南方的多,這几种羅卜我在廣州都沒見過,有櫻桃羅卜,用來涼拌,青白皮的叫心里美,因里邊是紅色的,甜甜的,當水果吃。紅色長的叫水羅卜,和葉涼拌吃。紅色的叫大羅卜,包餃子做餡熟吃的,哈哈,真長見識了,我們只有白羅卜青羅卜和胡羅卜,以上北方的羅卜我們都沒有見過和吃過,哈哈

哈哈,你相信嗎?我在水上漂,我在北京潮白河上跳舞!不可想象呀,只有在北京的冬天才可以呀!河上結冰了,厚厚的冰,好玩呀!

這個大白菜,在北京是一毛五角一斤,我們廣州賣三塊錢一斤,味道還沒有他們的好。原來,北京人買大白菜是几十斤買返家,放園子里冰着,吃時解凍剝掉老葉吃中心,冰過的大白菜特別甜,口感特別好,用來煮湯或炒都行,打邊爐特別美味,又甜又滑,好正!

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